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About the Recipe
Ingredients
200 g de garbanzos cocidos
1 diente de ajo
1 cucharada de tahini
Jugo de ½ limón
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de comino
Sal y pimienta al gusto
Preparation
Tritura los garbanzos con el ajo, el tahini, el zumo de limón y el comino.
Añade aceite de oliva poco a poco hasta obtener una crema suave.
Ajusta la sal y la pimienta.
Sirve con pan de pita o bastones de verduras.
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