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Tostadas de aguacate, huevo y nueces

Prep Time:

10 minutos

Cook Time:

Serves:

1 persona

Level:

Desayuno

About the Recipe

Ingredients

2 rebanadas de pan integral (o sin gluten)
1 aguacate maduro
1 huevo
4 nueces troceadas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto

Preparation

Tostar el pan y untar el aguacate.
Cocinar el huevo (a la plancha, pochado o cocido).
Colocar el huevo sobre el aguacate y añadir las nueces.
Aliñar con aceite de oliva, sal y pimienta.

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